Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Bakar:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol besar
- Gunakan 5 butir jeruk nipis
- Ambil Bumbu balur rempah:
- Ambil 5 buah jahe seukuran jari
- Siapkan 2 buah kunyit seukuran jari
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdt garam
- Ambil Bumbu oles:
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 5 sdm minyak goreng/butter
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya saos pedas
Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Bize ibadet usullerimizi göster, tövbemizi kabul et. Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya.
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Bakar:
- Cuci bersih ikan tongkol. Lalu belah menjadi 2. Dan balur dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 5 menit.
- Haluskan seluruh bumbu balur rempah lalu balurkan ke seluruh sisi ikan. Lalu bakar sampai ½ matang dalam api sedang.
- Setelah setengah matang, olesi ikan tongkol dengan bumbi oles di seluruh sisinya denga kuas/sejenisnya. Bakar lagi hingga matang merata. Sajikan dengan soas pedas.
Kalau mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya. Petunjuk membuat ikan bakar ini dipakai. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
