Anda sedang mencari inspirasi resep dadar telur seledri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur seledri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar telur seledri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar telur seledri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Selain rasa yang enak telur dadar warteg ini juga kaya. Siapkan wajan lalu didihkan "Minyak Goreng", setelah panas masukan "Adonan Telur".
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar telur seledri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Telur Seledri menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Telur Seledri:
- Ambil 4 btr telur kocok lepas
- Siapkan 52 gr seledri ukuran panjang dan besar
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Ambil Sesuai selera cabe rawit kering blender kasar
- Ambil 1 bh bawang bombai sedang
- Ambil 3 siung bawang merah
Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan. Tambahan mitsuba (Seledri Jepang) membuat hidangan ini lebih. Sambal merah (cabai keriting, bawang merah dan tomat merah). Daun seledri biasanya di gunakan untuk bahan masakan serta untuk menambah rasa yang khas yang menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Dadar Telur Seledri:
- Iris halus seledri, sisihkan
- Iris halus juga bawang bombai dan bawang merah, sisihkan
- Masukkan seledri ke dalam kocokan telur masukkan juga cabe rawit yang sudah diblender, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata
- Panaskan secukupnya minyak dalam wajan tumis bumbu yang sudah diiris tadi hingga harum lalu masukkan kocokan telur yang sudah dicampur tadi sambil diratatakan, masak dengan api sedang dan jangan lupa dibalik ya biar matangnya rata
- Sajikan
Selain itu daun seledri memiliki manfaat yang sangat penting untuk kesehatan. Mengolah telur memang mudah, seperti telur dadar atau telur mata sapi. Tapi akan lebih baik bila telur diolah dengan berbagai resep makanan agar kandungan gizinya bertambah. Cara Membuat Telur Dadar Mekdi (MCD) Halo teman teman semua.. Jangan lupa like, share & subscribe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Telur Seledri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!