Sedang mencari ide resep sayur bening daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening daun kelor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening daun kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang. Bagi kamu yang ingin variasi lain selain bayam, ada juga daun kelor yang ternyata sedap juga dijadikan sebagai bahan utamanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Daun Kelor memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Daun Kelor:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan Daun kelor
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 liter air
Petik daun kelor dan pipil jagung. Konsumsi sayur daun kelor bisa mencegah penyakit gula darah atau diabetes. Selain itu senyawa asam chlorogenic yang ditemukan dalam daun kelor terbukti berkontribusi membantu. Selain itu, kandungan polifenol dalam daun kelor memiliki sifat melawan kanker dan dapat mengurangi risiko seperti.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Daun Kelor:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan wortel…Tomat juga di iris tapi agak besar
- Didihkan air kemudian masukkan bahan yg di iris tadi
- Masukkan daun salam dan semua bumbu…Terakhir masukkan daun kelor selama kurang lebih 3 menit…Koreksi rasa sesuai selera 😊
Masukkan daun kelor dan irisan tomat. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga daun kelor menjadi agak layu. Sayur bening bisa menjadi menu pilihan apabila anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak. Sayur-sayur di atas pun cukup mudah didapatkan dan murah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
