Lagi mencari ide resep sayur daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun pepaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Daun pepaya mempunyai kandungan antibiotik yang alami bagi tubuh. Atau cara lain untuk menikmati daun pepaya dengan mengkonsumsinya sebagai tumisan sayur. Brilio.net - Daun pepaya, sayuran berwarna hijau ini sepertinya hampir ditemukan dalam semua warung makan rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun pepaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun pepaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur daun pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur daun pepaya memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur daun pepaya:
- Siapkan 3 genggam daun pepaya
- Ambil 1 genggam daun singkong
- Sediakan 1 bungkus santan kara (65ml)
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 7 buah cabe merah kriting
- Ambil 6 buah cabe rawit merah(3 biarkan utuh)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm pres garam
- Siapkan 1 bungkus kaldu jamur (3 gram)
Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Daun pepaya biasa dimasak dijadikan olahan sayur atau lalapan. Meski rasanya pahit, tetapi manfaatnya bagi tubuh sangat besar, lho, dan sering dimanfaatkan sebagai obat herbal. Daun pepaya merupakan daun tunggal, berukuran besar dan bercangap (seperti ujung Daun pepaya muda sering dikonsumsi sebagai sayuran menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi.
Langkah-langkah membuat Sayur daun pepaya:
- Siapkan semua bahan,(daun pepaya+ daun singkong sudah di rebus sebelumnya) haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum
- Masukkan caberawit utuh,sebagian air,lalu tambhkan gula merah
- Masukkan daun pepaya+daun singkong aduk hingga tercampur rata, beri garam dan kaldu jamur
- Tambhkan air,masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Lanjut masukkan santan,aduk rata. Masak hingga mendidih(aduk trus agar santan tidak pecah) tes rasa kemudian matikan kompor dan sajikan dlm piring/mangkuk.
Cara memasak sayur daun pepaya : Cuci dan rebus daun jambu batu, daun pepaya dan daun singkong, jangan terlalu lembek, tapi juga jangan sampai masih keras. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan. Daun pepaya jepang tumbuh subur di Indonesia dan biasa dijadikan sayuran karena rasanya yang manis. Daun pepaya muda dimakan seperti sayur dalam beberapa masakan khas Indonesia. Dan air rebusan daun pepaya, juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan dan kecantikan, seperti berikut, apa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
