Anda sedang mencari ide resep sayur bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening:
- Gunakan 1 ikat bayam hijau, petikin daun dan tangkainya, cuci bersih
- Gunakan 1 buah oyong / gambas, kupas, potong-potong
- Ambil 1 batang bawang daun, potong-potong
- Siapkan 1 buah wortel, kupas, potong-potong
- Sediakan 1 buah jagung manis, pipil
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 ruas kencur, iris tipis
- Siapkan 1 lt air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula aren / gula merah / gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening:
- Siapkan semua bahan.
- Didihkan air, masukan bawang merah dan kencur. Masak 1 menit. Lalu masukan jagung pipil dan wortel, biarkan hingga mendidih lagi.
- Masukan oyong dan bayam, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Terakhir masukan bawang daun, cek rasa. Masak 2 menit.
- Tuang ke dalam mangkok, sajikan 💚.
Sayur Bening memiliki bahan-bahan isian yang amat beragam. Lalu perihal rasa dari sayur bening tentu saja sangat segar dan lezat. Sayur ini cocok dimakan dengan nasi yang dingin pula. Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan. Mangkuk ini terbuat dari bahan melamin yang sudah terjamin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
