Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening temu kunci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening temu kunci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening temu kunci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening temu kunci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Petik daun ubi hbis itu cuci bersih. Didihkan air sambil menunggu mendidih geprek bawang putih dan temu kunci masukan ke dlm air rebusan kl. Sayur bening bayam juga kaya akan gizi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening temu kunci yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Temu Kunci menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Temu Kunci:
- Gunakan 2 ikat bayam
- Gunakan 1 bungkus labu siam baby
- Sediakan 1 butir tomat
- Sediakan 2 bonggol jagung
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah temu kunci yang sudah digeprek
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdt garam
- Siapkan 750 ml air
Manfaat temu kunci ini dapat mengembalikan stamina dan kebugaran tubuh Bila Mendengar kata temu kunci, maka orang langsung tertuju pada ramuan sayur bening, Untuk mengolah masakan yang terdiri dari bayam. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Warna hijau daun bayam membuat masakannya terlihat lebih segar. Sayuran ini sangat cocok jika di kombinasi dengan sayuran jagung manis.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Temu Kunci:
- Cuci dan potong-potong jagung sesuai selera lalu rebus hingga empuk.
- Masukkan temu kunci yg sudah digeprek, daun salam, bawang merah lalu beri gula dan garam koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas masukkan labu siam baby nya. Tunggu beberapa saat hingga labunya agak empuk lalu masukkan bayam dan tomat tunggu kurang lebih 3 menit matikan. Lebih sedap gaburin bawang goreng. Sajikan
Rasanya pun tak kalah enak dengan jenis sayuran lainnya. Menurutnya, Sayur Temu Kunci memiliki rasa dan aroma yang khas sehingga diminati berbagai kalangan terutama para lansia. Dikutip dari Wikipedia, Temu Kunci memiliki nama latin Boesenbergia rotunda. Merupakan jenis rempah-rempahyang banyak digunakan sebagai bumbu. Cek resep Cara Membuat Sayur Bening.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening temu kunci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
