Kare Ayam Mix Sayur
Kare Ayam Mix Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam mix sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam mix sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

MasyaAllah Tabarakallah Channel ini berisi tentang kegemaran saya. Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah ketinggalan utk dihidangkan. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam mix sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam mix sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam mix sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Mix Sayur menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Ayam Mix Sayur:
  1. Sediakan Bahan Utama:
  2. Ambil 250 gram ayam, dada
  3. Siapkan 2 buah wortel
  4. Sediakan 1 buah kentang
  5. Ambil 1 sachet santan instan bubuk
  6. Siapkan 250 ml air
  7. Siapkan Bumbu Cemplung:
  8. Gunakan 2 ikat daun sereh
  9. Ambil 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 2 batang daun kucai
  13. Siapkan Bumbu Halus:
  14. Siapkan 6 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Sediakan 4 buah cabai rawit
  18. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  20. Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
  21. Siapkan Bumbu Penyedap:
  22. Gunakan 1 sdt garam
  23. Siapkan 1 sdm gula pasir
  24. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  25. Ambil Bahan Marinasi Ayam:
  26. Ambil 1 sdt garam
  27. Ambil 1/3 sdt katumbar bubuk
  28. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang

Perbedaannya dari Jenis daging, saya pakai ayam sedangkan mba fibri pakai. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan.

Cara menyiapkan Kare Ayam Mix Sayur:
  1. Ungkep ayam dengan bumbu marinasi -/+ 10 menit. Goreng ½ matang, tiriskan. Potong dadu kentang dan wortel. Dan ulek bahan bumbu halusnya.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan bumbu cemplung (kecuali daun kucai) dan sedikit air, tumis hingga layu.
  3. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga keduanya ½ matang. Masukkan ayam, santan dan air, aduk rata. Tambahkan bumbu penyedap, aduk rata dan tes rasa.
  4. Jika semua sudah pas, terakhir masukkan daun kucai, aduk sebentar lalu matikan api.
  5. Siapkan wadah dan sajikan.
  6. Jangan lupa poto cantik dulu.

Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this. Kari ayam is a great way to mix up your curry repertoire. It's kind of like Indian but not really.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Mix Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!