Anda sedang mencari ide resep kari ayam & ceker mix sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam & ceker mix sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam & ceker mix sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari ayam & ceker mix sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam & ceker mix sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Ayam & Ceker mix Sayuran menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Ayam & Ceker mix Sayuran:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Sediakan 5 helai kacang panjang
- Ambil 1 buah terong
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siun baput
- Siapkan 7 siung bamer
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan Sejempol lengkuas
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 scht santan instan
- Ambil 1 ltr air
- Ambil Bumbu lainnya
- Sediakan 2 btg sereh,memarkan
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk purut
- Ambil Sckupnya gula,garam,kaldu bubuk
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Resepi kari ayam ini patut anda cuba.
Cara membuat Kari Ayam & Ceker mix Sayuran:
- Cuci,bersih ayam lalu goreng 1/2 matang. Rebus ceker hingga empuk. Cuci dan potong² sayuran
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya
- Masukkan semua bahan kecuali santan dan tambahkan air. Biar kan sampai air mendidih dan sayur stngh matang
- Tambahkan santan,aduk rata dan koreksi rasa,matikan api lalu sajikan
Antara perkara yang dibawa oleh kaum India semasa zaman pra merdeka ialah masakan mereka. Kari adalah masakan kaum India yang paling popular di negara ini. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam & ceker mix sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
