Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay
Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jantung pisang ini sangat enak di buat sayur santan atau tumis. Bila anda penasaran dengan olahan sayur santan jantung pisang silahkan lihat video Resep Sayur Santan Masak Tumis Ontong (Jantung) Pisang. Masakan Jantung Pisang atau biasa disebut Ontong (dalam bahasa Jawa) pasti akan jarang di temui di di warung, lesehan ataupun di restoran. masakan ini sangat enak banget & banyak orang yang belum merasakannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay:
  1. Sediakan 4 buah othong/jantung pisang, ambil bagian putihnya atau yg muda
  2. Siapkan Panci untuk merebus
  3. Ambil Wajan untuk tumis bumbu
  4. Ambil 3 lonjor petai
  5. Gunakan secukupnya Santan kental dan santan encer
  6. Sediakan 3 Daun salam
  7. Ambil 3 daun jeruk purut
  8. Siapkan 1 ruas laos/lengkuas
  9. Siapkan 5 cabe rawit
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Gunakan 1 sdt gula
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar
  13. Gunakan 1/2 sdt merica
  14. Sediakan Sedikit pala
  15. Siapkan 1 ruas jahe
  16. Siapkan 3 kemiri
  17. Gunakan 1 potong kecil terasi udang
  18. Siapkan Bawang merah + bawah putih
  19. Gunakan 1 ruas kencur
  20. Sediakan 3 sendok minyak goreng
  21. Gunakan 1 potong Terasi udang

Jantung pisang mungkin masih familiar bagi anda. Namun jika sudah mencicipi masakan dari jantung pisang, dijamin anda pasti ketagihan. Agar lebih enak, biasanya saya memasak sayur ini dengan tambahan daun singkong, pete, teri atau bahan-bahan lainnya. Pisang mas enak untuk disantap secara langsung.

Cara membuat Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay:
  1. Iris-iris jantung pisang/onthong pisang, lalu rebus sekitar 20 menit sampai agak empuk dan Angkat, buang airnya dan sementara sisihkan tetap dalam wadah panci yang dipakai merebus
  2. Bahan bumbu yang di haluskan adalah : - - 7 siung bawang merah - - 3 siung bawang putih - - 3 butir kemiri - - 1 ruas kunyit - - 1 ruas jahe - - 5 buah cabe merah - - sedikit ruas kencur - - sedikit merica/lada - - 1 sdt ketumbar, terasi. - - sedikit pala dan beri garam secukupnya
  3. Tumis sampai harum bumbu yang sudah dihaluskan dengan 3 sendok makan minyak goreng di dalam wajan, tambahkan 1 ruas lengkuas/laos, 3 daun jeruk purut, 3 lembar daun salam,
  4. Rebus kembali onthong/jantung /onthong pisang, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan santan encer, masukkan petai, tambahkan gula, tambah garam jika masih kurang, kecilkan api dan tambahkan santan kental, cicipi/ tes rasa (usahakan api kecil dan jangan sampai santan pecah)
  5. Sajikan, (biasanya saya lebih suka keesokan hari lebih nikmat)
  6. Selamat menikmati

Kamu juga bisa mengolahnya menjadi bolu atau brownies pisang. Selanjutnya ada pisang mas kirana yang hampir mirip dengan pisang mas, namun ukurannya lebih besar. Cara menumis jantung pisang Yang enak,dan tips supaya tidak hitam(ALA KREASI Jantung Pisang selain di jadikan ulam, boleh juga dimasak dan rasanya sangat sedap. jom Jantung pisang merupakan salah satu bahan makanan yang enak jika kita bisa. Jika begitu, maka dalam hal ini serangan jantung sangat mungkin sedang dialami. Anti nyeri; digunakan untuk mengurangi rasa nyeri dan tidak nyaman yang dimiliki karena serangan jantung memeiliki level nyeri yang sangat tinggi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!