Anda sedang mencari inspirasi resep sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jantung pisang ini sangat enak di buat sayur santan atau tumis. Bila anda penasaran dengan olahan sayur santan jantung pisang silahkan lihat video Resep Sayur Santan Masak Tumis Ontong (Jantung) Pisang. Masakan Jantung Pisang atau biasa disebut Ontong (dalam bahasa Jawa) pasti akan jarang di temui di di warung, lesehan ataupun di restoran. masakan ini sangat enak banget & banyak orang yang belum merasakannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay:
- Siapkan 4 buah othong/jantung pisang, ambil bagian putihnya atau yg muda
- Gunakan Panci untuk merebus
- Sediakan Wajan untuk tumis bumbu
- Siapkan 3 lonjor petai
- Ambil secukupnya Santan kental dan santan encer
- Siapkan 3 Daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk purut
- Siapkan 1 ruas laos/lengkuas
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 1 potong kecil terasi udang
- Sediakan Bawang merah + bawah putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 3 sendok minyak goreng
- Sediakan 1 potong Terasi udang
Jantung pisang mungkin masih familiar bagi anda. Namun jika sudah mencicipi masakan dari jantung pisang, dijamin anda pasti ketagihan. Agar lebih enak, biasanya saya memasak sayur ini dengan tambahan daun singkong, pete, teri atau bahan-bahan lainnya. Pisang mas enak untuk disantap secara langsung.
Cara menyiapkan Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay:
- Iris-iris jantung pisang/onthong pisang, lalu rebus sekitar 20 menit sampai agak empuk dan Angkat, buang airnya dan sementara sisihkan tetap dalam wadah panci yang dipakai merebus
- Bahan bumbu yang di haluskan adalah : - - 7 siung bawang merah - - 3 siung bawang putih - - 3 butir kemiri - - 1 ruas kunyit - - 1 ruas jahe - - 5 buah cabe merah - - sedikit ruas kencur - - sedikit merica/lada - - 1 sdt ketumbar, terasi. - - sedikit pala dan beri garam secukupnya
- Tumis sampai harum bumbu yang sudah dihaluskan dengan 3 sendok makan minyak goreng di dalam wajan, tambahkan 1 ruas lengkuas/laos, 3 daun jeruk purut, 3 lembar daun salam,
- Rebus kembali onthong/jantung /onthong pisang, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan santan encer, masukkan petai, tambahkan gula, tambah garam jika masih kurang, kecilkan api dan tambahkan santan kental, cicipi/ tes rasa (usahakan api kecil dan jangan sampai santan pecah)
- Sajikan, (biasanya saya lebih suka keesokan hari lebih nikmat)
- Selamat menikmati
Kamu juga bisa mengolahnya menjadi bolu atau brownies pisang. Selanjutnya ada pisang mas kirana yang hampir mirip dengan pisang mas, namun ukurannya lebih besar. Cara menumis jantung pisang Yang enak,dan tips supaya tidak hitam(ALA KREASI Jantung Pisang selain di jadikan ulam, boleh juga dimasak dan rasanya sangat sedap. jom Jantung pisang merupakan salah satu bahan makanan yang enak jika kita bisa. Jika begitu, maka dalam hal ini serangan jantung sangat mungkin sedang dialami. Anti nyeri; digunakan untuk mengurangi rasa nyeri dan tidak nyaman yang dimiliki karena serangan jantung memeiliki level nyeri yang sangat tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
