Anda sedang mencari inspirasi resep #25 crispy dori with tartar sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #25 crispy dori with tartar sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #25 crispy dori with tartar sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #25 crispy dori with tartar sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #25 crispy dori with tartar sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #25 Crispy Dori with Tartar Sauce menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #25 Crispy Dori with Tartar Sauce:
- Siapkan 2 slice dori fillet frozen, potongยฒ
- Siapkan 1 buah jeruk lemon
- Sediakan secukupnya Garlic Powder, Garam, Kaldu Bubuk, Lada Bubuk,
- Siapkan 1 bks tepung bumbu serbaguna S*jiku, 240 gram
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan Minyak, untuk menggoreng
- Gunakan Saus Tartar :
- Gunakan 100 gram mayonaise Ma*stro
- Siapkan 1 sdt SKM putih
- Sediakan 1 sdt madu
- Gunakan 2 sdt air jeruk lemon
- Sediakan 1/2 bawang bombay, cincang halus & rendam dlm air panas 2 menit
- Gunakan secukupnya Parsley kering,
Langkah-langkah menyiapkan #25 Crispy Dori with Tartar Sauce:
- Potongยฒ fillet dori lalu cuci bersih dan kucuri dengan air jeruk lemon lalu biarkan selama 15 menit.
- Beri bumbu marinasi : garlic powder + garam + kaldu bubuk + lada bubuk lalu simpan lebih dulu didalam kulkas selama 15 menit
- Masukkan potongan dori kedalam wadah yang berisi tepung bumbu serbaguna, balut merata dengan tepung, lalu masukkan kedalam wadah yg berisi kocokan telur dan balut kembali dengan tepung bumbu, sambil dicubitยฒ agar membentuk tekstur keriting.
- Setelah itu diamkan lebih dulu dori tepung selama 5 menit. Goreng dalam minyak panas kurleb 4 menit (2 menit untuk setiap sisinya) lalu angkat.
- Untu saus tartar nya : campur semua bahan, aduk rata.
- Crispy Dori with Tartar Sauce siap disajikan. Selamat menikmati๐๐.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #25 crispy dori with tartar sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!