Lagi mencari ide resep lotek sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lotek adalah sayuran yang disiram dengan bumbu kacang yang biasa disajikan bersama lontong atau nasi hangat, kerupuk dan taburan bawang merah. Lotek adalah makanan tradisional indonesia yanf terdiri dari sayur sayuran dan bumbu kacang yang enak. tolong jangan lupa like. komen dan suscribe ya. Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. [ASMR]Sarapan Lotek Dimalam Hari yang membuat ku ketagihan. [ASMR]Makan Sayur pare campur durian basi digoreng mentah mentah, nasi beras merah dan daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotek sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lotek sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lotek sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lotek sayuR menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lotek sayuR:
- Sediakan Bahan
- Sediakan 1/2 buah kol
- Sediakan 1 ikat daun kangkung
- Siapkan 1/2 bungkus toge
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 ons kacang tanah goreng
- Gunakan Irisan gula merah
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Ambil 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt terasi Bubuk
- Sediakan secukupnya Air jeruk nipis
Resep dan Cara Mudah Membuat Lotek Enak dan Lezat ala Zasanah. ►. Resep Membuat Lotek Sayur Enak dan Menyehatkan. ►. Sayur Lotek dengan rasa yang enak, praktis dan sederhana. Cara Membuat Sayur Lotek Enak ini memang sebenarnya sangat mudah.
Cara menyiapkan Lotek sayuR:
- Potong iris semua sayuran cuci bersih lalu masak dengan air sampai matang sisihkan
- Panaskan minyak lalu goreng kacang tanah sampai agak kecoklatan
- Siapkan ulekan masukan semua bumbu halus ulek sampai halus tambahkan air jeruk sedikit demi sedikit,cek rasa lanjut masukan sayuran ke dalam bumbu aduk supaya tercampur
Lotek (Aksara Sunda Baku: ᮜᮧᮒᮦᮊ᮪, Loték, bahasa Jawa: Lothèk) adalah salah satu makanan dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado. Untuk lotek, sayur yang digunakan biasanya terdiri dari bayam rebus, tomat mentah, timun mentah, dan tauge rebus. Sementara gado-gado berisi kangkung, bayam, kacang panjang, kecambah, kol. Untuk mendapatkan sayur kangkung ini sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lotek sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
