Lagi mencari inspirasi resep sayur santan pucuk labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan pucuk labu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan pucuk labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur santan pucuk labu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
TUMIS PUCUK LABU DAN OLAHAN LABU KUNING , Saute Pumpkin Shoots And Pumpkin Cake Indonesian Recipe. RESEP SUKA SUKA - resep masak sayur santan katuk labu. TUMIS PUCUK LABU DAN OLAHAN LABU KUNING , Saute Pumpkin Shoots And Pumpkin Cake Indonesian Recipe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur santan pucuk labu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Santan Pucuk Labu memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Santan Pucuk Labu:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang berah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar, boleh pake ketumbar bubuk
- Ambil 1 cm kunyit bakar
- Sediakan Lengkuas digeprek
- Siapkan 1 ikat pucuk labu, pilih bagian yg muda aja ya mom
- Sediakan secukupnya Kacang panjang
- Ambil secukupnya Labu kuning
- Siapkan Ikan asap, saya pakai ikan tenggiri asap
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 65 ml Santan, saya pakai santan kara ukuran
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam, saya pakai garam himalaya
Pucuk daun labu siam yang dimasak dengan kuah santan yang gurih bisa menjadi salah satu pilihan Anda untuk melengkapi menu makan siang ataupun Berikut rahasia kumpulan aneka resepi sayur pucuk daun labu siam kuah santan sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di. Pucuk daun labu siam yang disebut juga daun waluh di daerah Sunda ini, juga dapat memberikan hidangan menu sayur Pucuk daun labu siam menjadi empuk setelah dimasak, anak-anak pun juga sangat menyukainya. Lihat juga resep Sayur Labu udang kuah kuning enak lainnya. Sayur ini menyajikan sayuran segar dengan kuah santan yang encer dan gurih.
Cara menyiapkan Sayur Santan Pucuk Labu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit,ketumbar, gula, garam
- Ikan asap goreng sebentar
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas geprek dan tambahkan air
- Masukkan labu kuning, masak sampai empuk, kemudian masukkan kacang panjang dan pucuk labu, masak sampai matang, jangan sampai layu banget ya mom
- Koreksi rasa ya mom, klo sdh pas masukkan ikan asap dan santan kara, aduk sebentar, angkat.
Beberapa orang biasanya akan memadukan sayur ini dengan lauk Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya. Bercakap pasal pucuk labu, kerap kali jugak masak sayur lemak guna pucuk labu, tapi kali ini tambah daun kateh murai dan daun cekur manis, kenal ke Utk santan, korang blh adjust nak setakat mana, ada orang dia tak suka santan banyak, Sebab itu kadang- kadang tak berapa suka sangat nak sebut. Masukkan labu siam, aduk rata, masak sampai air labu habis, lalu tuangi santan, aduk sampai mendidih, masukkan gula merah, masak hingga seluruhnya matang. Resep sayur lodeh labu siam bukan hanya enak tapi juga sangat baik untuk kesehatan karena mengandung berbagai jenis sayuran. Kalau nak lagi sedap, masukkan pucuk labu sekali tapi sebab musim PKP ni, mana nak cari pucuk labu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan pucuk labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
