Sedang mencari ide resep sayur daun singkong tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong tumbuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Sayur daun singkong tumbuk ini adalah versi keluarga kami, karena suami tidak suka rimbang, jadi rimbangnya saya skip. Makan sayur daun singkong tumbuk buat kami selalu meribdukan masakan ibu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong tumbuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur daun singkong tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun singkong tumbuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Tumbuk menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Daun Singkong Tumbuk:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Ambil 1/2 butir kelapa parut setengah tua
- Siapkan 1 / 2 bungkus santan kental
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 2 liter air
- Gunakan 3 sdt garam
- Sediakan 2,5 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 7 cabai rawit utuh
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 2 ruas kencur
Setelah itu, daun singkong tinggal dimasak dengan bumbu kuning tanpa santan. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Sayur daun singkong paling mantap dipadukan dengan ikan teri.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Tumbuk:
- Tumbuk daun singkong.
- Masukkan semua bahan kecuali santan.
- Aduk rata. Masak sampai daun singkong matang (jangan ditutup supaya warnanya tetap hijau)
- Tambahkan santan perlahan, sambil terus diaduk
- Masukkan cabai rawit, masak sampai cabai layu.
Bisa bikin nasi cepat habis karena mau tambah terus. Sayur daun singkong tumbuk adalah jenis hidangan yang disajikan di beberapa daerah di Indonesia. Misalnya di pulau Sumatra, masakan ini disajikan di. Pada penelitian pendahuluan dilakukan pembuatan sayur daun singkong tumbuk dan penentuan waktu dan suhu pemasakan yang tepat sampai diperoleh sayur yang layak untuk dikonsumsi. Sedangkan pada penelitian lanjutan, dilakukan analisis kadar zat besi, ketersediaan biologis zat besi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
