Sedang mencari inspirasi resep pecel sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Sayur:
- Gunakan 1 ikat caisim dan 1 buah timun, potong sesuai selera
- Siapkan Sawi putih secukupnya, 2 buah wortel, iris korek api
- Gunakan 250 gr kacang tanah, 2 siung bawang putih, 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit, 2 lembar daun jeruk, 1 ruas kencur kecil
- Ambil 1/2 sdt garam dan 25 gram gula merah
Pecel sayur ini sesungguhnya sajian yang sangat sederhana. Rebusan sayur yang disantap bersama saus kacang. Nah, karena kuncinya ada di saus kacang, maka kamu perlu meraciknya dengan pas. Resep Pecel Sayur a la Selera Nusantara.
Cara menyiapkan Pecel Sayur:
- Bersihkan semua sayur caisim, sawi putih dan wortel. Rebus sebentar sampai berubah warna, tiriskan
- Goreng kacang tanah, cabe merah kriting, cabe rawit dan daun jeruk sampai warna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
- Haluskan bahan diatas, tambahkan bawang putih, kencur, gula merah dan garam. Aduk rata.
- Setelah bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
- Tata dalam piring saji aneka sayur dan bumbu yang sudah jadi. Pecel sayur siap disajikan.
Pecel sayur memiliki nama ini duluan, karena pecel, atau pecal, adalah nama yang artinya "tumbuk" karena bumbu kacangnya ditumbuk. Pecel - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Resep Pecel Sayur Sambal Kacang Bu Yun kali ini akan membagikan resep pecel sayur yang Yıl önce. Cara Membuat Pecel Sayur Bumbu Kacang Bahan : kangkung labu siam kol mentimun ubi. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecel Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
