Sedang mencari inspirasi resep sayur pelangi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pelangi telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pelangi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur pelangi telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Langkah-langkah : - Cucilah telur puyuh - Amplas telur puyuh sampai agak berubah warnanya menjadi agak putih - Cucilah kembali. Menu Hari Raya Idul Fitri pasti identik dengan sayur labu ditemenin lontong dan ketupat. Setiap orang pasti punya menu andalannya dengan berbagai versi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur pelangi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Pelangi Telur Puyuh menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Pelangi Telur Puyuh:
- Sediakan 4 siung bawang merah, diiris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih, diiris tipis
- Sediakan secukupnya minyak
- Ambil 20 butir telur puyuh
- Gunakan 100 gram jagung muda, dipotong
- Sediakan 3 helai daun salam
- Siapkan 2 tangkai daun bawang, dipotong
- Sediakan 2 tangkai sledri, dipotong
- Sediakan 2 buah wortel besar, dipotong
- Sediakan 100 gram buncis, dipotong
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 50 gram gula jawa
- Gunakan secukupnya air
Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa. Tata telur puyuh di permukaannya dengan memberi jarak antar telur. Ketika telah matang, tahu cukup dipotong-potong dengan pisau tajam dimana setiap potongan memiliki sebutir telur diatasnya, lumuri dengan telur kocok dan goreng. Untuk rasanya sedap, teksturnya pun pas, namun kelemahannya.
Cara menyiapkan Sayur Pelangi Telur Puyuh:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan jagung muda.
- Masukkan wortel, buncis, daun bawang, sledri, dan daun salam.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan gula jawa dan garam.
- Masukkan telur puyuh. Masak hingga sayur empuk dan bumbu meresap ke dalam telur.
Resep Tumis Sayur Telur Puyuh adalah resep kolaborasi telur puyuh dengan berbagai macam sayuran. Bunda dapat menambahkan pokcoy, wortel, dan jagung muda ke dalam resep ini. Selain nikmat, telur kecil juga memiliki kandungan protein yang baik bagi tubuh. Telur puyuh dihasilkan dari jenis burung bernama puyuh yang memiliki karakter bertubuh kecil dan memiliki ukuran yang cukup gemuk. Burung puyuh merupakan salah satu jenis hewan yang memakan serangga dan biji-bijian ini memiliki kecepatan berlari yang cukup baik dan bisa terbang, namun jarak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur pelangi telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
