Lagi mencari inspirasi resep sayur bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Sayur bayam yang dipanaskan kembali akan meningkatkan munculnya zat nitosamine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bayam menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bayam:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1/2 panci Air
- Ambil secukupnya Garam, gula
Daun bayam merupakan sumber sayuran yang memiliki kandungan. Sayur bayam merupakan sumber zat besi yang tinggi untuk tubuh, namun ketika terlalu banyak bereaksi dengan udara, zat besi akan berubah menjadi senyawa bersifat racun (oksidan) bagi tubuh. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Sayur bayam:
- Kupas bawang merah, lalu petik bayamnya. Lalu cuci semuanya
- Iris bawang merahnya
- Rebus air sampai mendidih
- Kalau sudah mendidih, masukkan irisan bawang, dan bayam kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya
- Tunggu sampai kira2 10-15 menit. Sayur bayam sudah matang 😉
Lihat juga resep Sayur bening bayam, manisa dan jagung enak lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sayur Bayam dapat dilihat di bawah. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!