Lagi mencari ide resep daging kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Kecap menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Kecap:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 bungkus putren atau jagung muda
- Sediakan 1 bungkus saori saos tiram
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Siapkan Secukupnya air
Masukkan air, garam, merica hitam, cabai, dan gula, aduk. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah.
Cara membuat Daging Kecap:
- Cuci daging sapi hingga bersih.. kemudian potong sesuai selera. Kalau saya diiris tipis
- Rajang atau potong tipis2 bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting kemudian dtumis hingga layu dan harum dengan minyak panas menggunakan wajan
- Masukkan daging ke tumisan bawang merah bawang putih dan cabe merah, tambahkan kecap sesuai selera, saori saus tiram, dan garam. Kemudian aduk rata
- Tambahkan air dan asam jawa, asam jawa tidak perlu diencerkan menggunakan air. Langsung cemplungin ke wajan secara utuh kurleb seperti pada gambar.
- Rebus daging hingga empuk dan bumbu meresap. Jika wortel, kacang panjang dan putren ingin empuk, bisa langsung dmasukkan ke wajan sambil merebus dagingnya. Kalau ingin agak keras bisa dmasukkan ke wajah ketika air mulai asat.
- Koreksi rasa. Kemudian Matikan kompor ketika air sudah dirasa cukup asat.. intinya kadar air sesuai selera, yg mau berkuah ya kuah kalau mau nyemek dbuat nyemek.
Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk. Hallo jumpa lagi dengan Dapur Fio FLo Kali ini kami mau berbagi resep Daging sapi Kecap, praktis & di. Resep Bola-bola Daging Kecap. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Spesial di Ramadhan: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bola-bola daging mungkin identik dengan sajian yang pedas. Kemasan isi ulang. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah menjadi kurang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
