Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik daging tumis enak lainnya. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Daging Pedas:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Ambil 3 batang sereh, ambil bagian putihnya
- Sediakan 2 iris lengkuas, geprek
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 2-3 cabe rawit merah, haluskan
- Ambil 1/2 glondong gula merah
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 gelas belimbing air
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1,5 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Kemudian campur daging dengan bumbu halus. Untuk melengkapi lezatnya hidangan semur daging pedas yang baru saja anda buat anda bisa Hidangkan kelezatan semur daging pedas yang lezat dan istimewa ditengah keluarga anda.
Cara membuat Bistik Daging Pedas:
- Pertama-tama rebus daging terlebih dahulu pake metode 5.30.7 biar pas dimasak cepet empuk. Caranya : didihkan air (kira2 smp semua daging tenggelam ya), setelah mendidih masukkan daging yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong, rebus 5menit, setelah itu matikan kompor dan tutup panci nya selama 30menit, kemudian rebus lagi selama 7menit. Sisihkan dulu. Hasilnya daging empukkk..
- Kemudian tumis bumbu halus. Setelah wangi masukkan tomat, sereh, lengkuas, dan daun salam. Aduk-aduk.
- Kalo tomat sudah layu masukkan 2gelas air. Beri gula merah, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk-aduk sampe gula larut.
- Masukkan daging sapi, beri 2sdm kecap dan cabe halus nya. Aduk-aduk sebentar, kemudian tutup wajan nya. Masak sampe air agak surut sambil sesekali di aduk-aduk. Dan angkat.
- Siap dinikmatii..ini empukk dan enak banget😍
Resep Bistik Kambing ini unik, karena merupakan Bistik ala Belanda yang bahan utamanya diganti daging kambing, dengan citarasa manis gurih yang dijamin akan membuat seluruh keluarga ketagihan! Bistik daging merupakan modifikasi steak bergaya nusantara. Tidak seperti steak yang dipanggang Variasi olahan daging yang satu ini banyak disajikan di restoran. Bumbu lada hitam yang pedas akan. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
