Lagi mencari ide resep krecek daging khas kuningan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krecek daging khas kuningan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan untuk Isi Bawang merah goreng. Cara Membuat Hucap Khas Kuningan : Tumbuk kacang beserta kemiri hingga halus. Resep Telur Bungkus Daging Spesial Nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek daging khas kuningan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krecek daging khas kuningan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krecek daging khas kuningan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Krecek Daging khas Kuningan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krecek Daging khas Kuningan:
- Ambil 1/2 kg Daging sandung lamur
- Gunakan 1 ruas besar Jahe
- Siapkan 5 Bawang merah
- Sediakan secukupnya Air asam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 L Air sekitar
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Siapkan secukupnya Kecap
Makanan khas kuningan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda yang kerap menghabiskan waktu libur atau berkunjung ke Kuningan. Peuyeum dari Kuningan atau khas Kuningan ini dibuat dari bahan utama berupa beras ketan yang telah difermentasikan. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Krecek Daging khas Kuningan:
- Potong dadu daging dan bersihkan.
- Parut jahe dan bawang merah, setelah diparut campurkan dengan daging masukkan juga gula merah, air asam, garam
- Panaskan wajan tambah sedikit minyak tumis daun salam dan masukkan daging
- Tambahkan air, kalau saya airnya sudah direbus duluan di awal. Kemudian campurkan kecap dan tutup hingga empuk
- Setelah empuk dan airnya tinggal akan terdengar suara krecek2. Siap disajikan bersama bawang goreng dan sambal mentah
Gudeg komplet Khas Yogyakarta berisi gudeg, ayam kampung, tahu, dan sambal krecek yang nikmat. Lihat juga resep Sambel Krecek Gudeg enak lainnya. Manggleng Atau Krecek kripik terbuat Singkong asli cara pengolahan cukup digoreng dengan rasa renyah dan gurih khas Gunungkidul. Krecek sendiri merupakan makanan khas dari Jogjakarta yang disajikan dengan gudeg yang memiliki cita rasa manis yang tentu saja bakalan menggugah selera makan milikmu. Salah satu makanan khas Kuningan yang terkenal adalah kwecang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krecek Daging khas Kuningan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
