Rendang Daging Sapi Padang
Rendang Daging Sapi Padang

Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Padang memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 1,5 L santan
  3. Gunakan Bumbu Rempah
  4. Siapkan 3 batang serai geprek
  5. Ambil 10 cm (1 batang) kayumanis
  6. Siapkan 1/2 biji pala
  7. Siapkan 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa)
  8. Gunakan 7 biji cengkeh
  9. Siapkan 9 biji kapulaga
  10. Ambil 2 bunga lawang
  11. Gunakan 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan
  12. Sediakan 5 lembar daun salam
  13. Sediakan 7 lembar daun jeruk
  14. Siapkan Bumbu Halus
  15. Siapkan 9 siung bawang putih
  16. Siapkan 20 siung bawang merah
  17. Ambil 100 gram cabe rawit keriting merah
  18. Sediakan 1 jempol jahe
  19. Siapkan 1 jempol lengkuas muda
  20. Ambil 2 batang serai bagian putihnya
  21. Ambil 5 cm kayumanis
  22. Sediakan 1 sdt kayumanis bubuk
  23. Sediakan 4 sdt garam
  24. Gunakan 50 gram gula aren

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Perlu diketahui bahwa kelapa yang sudah tua menghasilkan santan yang lebih banyak dari pada kelapa yang relatif lebih muda umurnya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Padang:
  1. Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih
  2. Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
  3. Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
  4. Setelah banyak keluar minyak bisa siap santapšŸ˜‹tingkat kematangan sesuai dengan selerašŸ˜saya suka sampai dengan bumbu keringšŸ¤¤silahkan dicobašŸ™

Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi. RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG *resep dari Bundoku yang jualan nasi Padang. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!