Lagi mencari inspirasi resep semur betawi daging saikoro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur betawi daging saikoro yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Demi bisa ikut meramaikan challenge #JelajahResepNusantara Saya belabelain posting di injury time banget ini 🤭🤭. Emang udah niat untuk eksekusi resep semur betawi warisan (Almh) Ibu saya di event ini. Semur daging resep Ibu merupakan menu wajib yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur betawi daging saikoro, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur betawi daging saikoro yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur betawi daging saikoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Betawi Daging Saikoro menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Betawi Daging Saikoro:
- Siapkan 250 g daging saikoro
- Ambil Secukupnya kecap manis (saya pakai merk bango)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 1 atau 2 tangkai kayu manis ukuran kecil
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai ikat
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 buah biji pala
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah irisan batang serai
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Jakarta - Semur daging sapi betawi bisa menjadi pilihan menu makanan keluarga tercinta. Hidangan lezat ini sangat cocok untuk mengisi keseruan liburan akhir pekan atau weekend.
Cara membuat Semur Betawi Daging Saikoro:
- Siapkan semua bahan-bahan.
- Sangrai lada, jintan, kemiri, ketumbar, biji pala, dan kayu manis sampai berubah warna agak kecokelatan/tercium aroma rempah. Kemudian blender (kecuali kayu manis) bareng bumbu halus lainnya.
- Siapkan daging dalam panci, masukkan bumbu halus. Tambahkan minyak goreng, kecap, daun salam, kayu manis, batang serai, dan lengkuas. Aduk hingga merata.
- Masak sampai matang.
- Semur siap disajikan.
Selain bisa membuat lidah terasa dimanjakan, penganan ini juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Resep semur daging betawi sedap ini jadi buktinya. Resep Semur Daging Betawi, Menu Mewah untuk Kumpul Keluarga. Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa. Selain manis, ada rasa gurih, serta rasa yang khas dari jintan dan kemiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Betawi Daging Saikoro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
