Sedang mencari inspirasi resep semur daging serabut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging serabut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur daging sapi yang empuk dan gurih (trik dan tips memasak semur) untuk lebaran idul fitri. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging serabut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging serabut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging serabut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Serabut memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Serabut:
- Sediakan 500 gram daging semur yang sudah diiris tipis
- Ambil 2 putih telur
- Sediakan 1 buah bawang bombay diiris melintang
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 1 batang daun sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm kayumanis
- Siapkan 1 butir cengkeh
- Sediakan 1 butir bunga lawang
- Sediakan 1 cm lengkuas digeprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saori saos teriyaki
- Ambil 1 sdm gula aren disisir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak samin untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit (seiris)
Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini! Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Semur Daging khas Betawi yang tak kalah populer sebagai salah satu hidangan khas Lebaran.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Serabut:
- Tumis bumbu halus dengan minyak samin. Masukkan daging yang sudah diblansir air mendidih
- Tumis hingga daging setengah matang berubah warna. Tambahkan air, daun salam, daun sereh, bunga lawang, kayu manis, cengkeh, ketumbar bubuk, lada halus, lengkuas. Aduk rata. Didihkan, ungkep hingga matang diatas api kecil (Saya tutup wajan supaya matang merata dan bumbu meresap)
- Setelah matang merata, masukkan bawang bombay, kecap manis, kecap asin, saos teriyaki, gula aren, garam. Aduk rata. Tuang putih telur, sambil diaduk dan berserabut. Masak hingga matang. Sajikan hangat
Kali ini kami membuatnya menggunakan #MinyakGorengKita dan. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain manis, ada rasa gurih, serta rasa yang khas dari jintan dan kemiri. Ciri tersebut merupakan ciri dari daging. Penjelasan: karena permukaannya mengkilat dan bersih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging serabut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
