Sedang mencari ide resep kari daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kari daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dinner husben nk makan roti jer. mori buat kan cicah kari kentang ngan daging cincang. Resepi Kari Daging Pekat - Sebenarnya, saya seorang penggemar kari tetapi tidak peduli betapa saya suka hidangan berasaskan daging saya seperti kari udang. jadi jika saya membuat kari daging. Bila kentang empuk, masukkan asam keping, garam dan gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari daging kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kari Daging Kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Daging Kentang:
- Ambil 1 kg daging sapi, potong kecil-kecil
- Ambil 5 buah kentang ukuran sedang, potong kecil-kecil
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 kotak santan kara
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan Garam, gula, lada, masako sapi, ketumbar, jintan
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan Bawang goreng utk taburan
Bahan E ~ perasa semuanya secukup rasa Serbuk lada sulah serbuk lada. Selesai, kari kentang siap disajikan bersama nasi putih. Demikian ulasan Resep Cara Membuat Kentang Kari Gurih dan Sedap yang sengaja kami bahas untuk anda. Masukkan potongan daging, tumis hingga daging berubah warna.
Cara membuat Kari Daging Kentang:
- Blender duo bawang, cabai keriting, kunyit dan jahe dg sedikit minyak. Setelah itu tumis bumbu, masukkan daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas yg sdh di geprek.. tumis hingga harum, tambahkan jintan dan ketumbar bubuk.
- Masukkan daging yg sdh di cuci bersih. Tambahkan air yg banyak. Tunggu sampai daging empuk (kalau mau pake metode 5.30.7 juga boleh) kalau saya masak seperti biasa jd lumayan agak lama..
- Setelah daging empuk, masukkan kentang. Tambakan sedikit air, masak sampai kentang empuk, setelah itu tambahkan santan kara, garam, gula, lada, masako. Tes rasa. Terus di aduk pelan supaya santan tidak pecah.. setelah mendidih. Matikan api.
Tambahkan air, bumbu bubuk kari, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
