Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan biasa. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Ambil 200 gr Daging rendang
- Sediakan Kentang setengah
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 Sereh
- Ambil 2 Kembang lawang
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 Kapulaga
- Gunakan 1 Daun salam
- Gunakan 1 Daun jeruk
- Sediakan 2 Kemiri
- Gunakan 1/2 Pala
- Sediakan 5 Cengkeh
- Siapkan 1 Kayu manis
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 sdt Merica
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 sdm Santan
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Sate Jamur *Resep Minuman KOPI Cold *Resep Daging Dendeng GURIH *Resep Semur Daging Kentang Sederhana *Cara Memasak Ayam Teriyaki *Resep Masakan Tempe Goreng Serundeng.
Cara menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Remukkan sereh, dan lengkuas. Ulek bumbu halus: Kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, garam, merica, pala, bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Lumuri daging dgn bumbu halus, diamkan kurang lebih 5 menit
- Tumis sereh, lengkuas, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kembang lawang, daun jeruk, daun salam.
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Kalau sudah harum masukkan air secukupnya
- Masukkan santan, dan kecap, gula dan garam. Sesuaikan rasa. Masukkan daging dan rebus dgn metode 5-30-7.
- Rebus kentang sampai setengah matang, lalu masukkan ke dalam semur ketika 7 menit terakhir.
Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
