Sedang mencari ide resep sotong saus bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong saus bawang putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong saus bawang putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sotong saus bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bawang putih merupakan bahan yang populer dan disajikan sebagai perisa dasar dari banyak jenis saus yang berbeda. Cobalah salah satu dari saus bawang putih berikut ketika Anda perlu memberikan rasa lezat. Ini lihat di resep masakan Spanyol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong saus bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotong Saus Bawang Putih menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong Saus Bawang Putih:
- Ambil sotong dipotong dadu
- Siapkan gula semut
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan kucai
- Gunakan garam
- Gunakan merica
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil minyak goreng
Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam. Bawang putih tunggal memiliki lebih banyak manfaat daripada bawng putih biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong Saus Bawang Putih:
- Taburkan garam dan merica pada sotong.
- Panaskan wajan dan masukkan sotong. Masak 5 menit dan angkat segera. Sisihkan.
- Potong-potong kucai. Iris memanjang jahe, cincang bawang putih dan iris jeruk nipis.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan jahe dan tumis.
- Masukkan kucai dan gula merah kemudian air jeruk nipis. Aduk sampai rata dan angkat.
- Taburkan tumisan di atas cumi-cumi dan aduk dengan rata. Siap dihidangkan.
Sekarang kamu bisa membuat sotong sendiri di rumah lho, caranya pun gampang banget. Yuk ikuti resep dan langkah-langkahnya disini! Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan terasi, cabai bubuk, serai, dan daun jeruk, tumis kembali hingga harum. Sotong dibersihkan Bawang besar dipotong bulat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong saus bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
