Sedang mencari inspirasi resep asam manis home made (tanpa saus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis home made (tanpa saus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis home made (tanpa saus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam manis home made (tanpa saus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam manis home made (tanpa saus) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam manis home made (tanpa saus) memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam manis home made (tanpa saus):
- Siapkan 5 ekor ikan putihan
- Siapkan 10 cabe merah
- Sediakan 2 cabe ijo
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 tomat uk besar warna yg sudah merah
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Lada putih
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Minyak makan
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Mencampur parutan nanas dengan air jeruk lemon dalam saus asam manis bisa juga menciptakan rasa asam alami yang segar. Orang sering memberi rasa manis dengan tambahan kecap manis atau gula pasir ke dalam saus asam manis. SajianSedap.com - Berikut ini tips pasti jadi bikin ikan asam manis seperti di kondangan.
Cara menyiapkan Asam manis home made (tanpa saus):
- Bersihkan ikan lalu lumuri garam dan jeruk nipis (diamkan)
- Lalu panaskan minyak goreng ikan terlebih dahulu
- Blender sangat halus
- Buang biji 8 buah cabe merah
- Blender halus cabe merah yg sudah di buang cabe, bawang putih, 4 buah cabe merah, dan tomat blender sampai sangat halus
- Lalu panaskan sedikit minyak baru bukan bekas goreng ikan
- Tumis bumbu halus jika sudah stengah masak tambah sedikit air
- Lalu larutkan tepung maizena dengan air masukan ke bumbu tumis sambil di aduk"
- Setelah itu masukan garam, gula pasir 1 sdt,sedikit perasan jeruk nipis dan lada secukupnya, sambil takar rasa
- Sisa 2 bawang merah potong 4 menjadi 8 potong
- Rajang kasar panjang" sisa cabe merah dan ijo
- Masukan ke tumisan
- Lalu masukan ikan tunggu sebentar agar bumbu meresap
- Lalu hidangkan
Dijamin rasanya bisa sama persis asal kita tahu racikan saus yang tepat ini. Ikan asam manis biasanya jadi salah satu menu paling dicari di kondangan. Sajian satu ini terbilang spesial karena tak semua orang bisa bikin ikan asam manis yang enak di rumah. JAKARTA - Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin memasak hidangan cepat namun istimewa. Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam manis home made (tanpa saus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
