Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Saus Mentega Enak Kilat ^^. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi. Indonesian cuisine is rife with Chinese influences, which has inspired dishes such as mie goreng, bakso, siomay, and this dish: udang goreng saus mentega (butter prawns, or fried prawns in butter sauce).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saus mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Mentega memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saus Mentega:
- Ambil 700 gram udang buang ekor dan kepala
- Gunakan 4 sendok makan mentega Palmia
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1/2 siung bawang bombai,iris memanjang
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Gunakan 1/4 sendok teh lada bubuk
- Sediakan 250 ml air kaldu
Dengan bahan sederhana, proses pemasakan yang simpel juga, maka anda pasti bisa dengan mudah. Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada pada Saus Ini Akhirnya kita bisa bikin udang goreng mentega ala restoran di rumah. Tipsnya pasti enak kalau sudah tahu saus. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Mentega:
- Bersihkan kepala udang,cuci bersih,iris bawang putih dan bawang bombai.Lelehkan mentega untuk menumis udang.
- Masukkan garam dan lada tumis udang sampe berubah warna.
- Panaskan mentega lagi untuk menumis bawang.
- Tambahkan air kaldu dan masukkan udang yang sudah matang.Lalu masukkan irisan kentang.
- Tunggu sampe mendidih dan meresap bumbunya.Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Resep udang di Indonesia sebenarnya sangat beragam. Terlebih hal ini karena kondisi geografis negara kita adalah kepulauan. Bagi kamu pecinta olahan masakan laut terutama udang, supaya tidak bosan, ada menu baru nih yang wajib kamu coba. Sudah terbayang bukan, kenikmatan dari paduan rasa antara enaknya daging udang dengan gurih dan legitnya saus mentega.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
