Sedang mencari inspirasi resep ikan salem siram saus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan salem siram saus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saus nya seger seger gimana gitu ngalahin bau amis yang ada di ikan nya. Cara Membuat Ikan Salem Siram Saus: Cuci dan bersihkan ikan salem, lalu potong-potong sesuai selera. Goreng ikan salem hingga setengah matang, kemudian tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan salem siram saus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan salem siram saus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan salem siram saus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Salem Siram Saus menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Salem Siram Saus:
- Ambil 2 ekor ikan salem segar/pindang salem
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 2 ruas jari jahe, memarkan
- Siapkan 1/4 gelas air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat, Ikan jenis ini memang banyak dikonsumsi dan dibuat resep masakan seafood dikarenak rasanya yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ikan Kakap Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Siapkan piring lalu potong-potong Siomay di atasnya, selajutnya siram dengan Bumbu Kacang. Tambahkan saus dan kecap sesuai selera, sajikan!
Cara membuat Ikan Salem Siram Saus:
- Potong ikan salem/pindang salem sesuai selera, lalu sisihkan terlebih dahulu. Bisa juga dilumuri jeruk nipis agar tidak amis.
- Goreng ikan salem hingga setengah matang, kemudian tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.
- Belah tomat, kemudian iris tipis. Iris tipis bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar. Sementara jahe cukup dimemarkan saja.
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit, tomat, dan jahe sampai layu.
- Bumbui dengan garam dan gula pasir secukupnya, kemudian tuang air. Masak sampai bumbu agak kental.
- Masukkan ikan salem goreng, kemudian aduk-aduk sebentar. Setelah itu angkat dan tuang ke piring saji.
Kali ini ikan gurami yang telah digoreng kering saya siram dengan saus mangga muda yang rasanya asam manis pedas. Hmm, bisa habis nasi berpiring-piring menyantapnya. Gurami Goreng Siram Saus Mangga Asam Manis. Tekstur ikan nila yang gurih pasti enak banget jika disiram saus yang nikmat. Daging ikan dengan tambahan saus ini pasti bikin lidah anggota keluarga bergoyang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan salem siram saus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
