Sedang mencari ide resep terong crispy saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong crispy saus telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong crispy saus telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terong crispy saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Silahkan langsung dicoba menu hari ini. Ayam crispy saus telur asin merupakan menu favorit keluarga kami,,Jujur saya pecinta saus telur asin mau apapun masakannya. Maunya kepiting asoka telur asin, tapi adanya terong.🤭 Rencana masak terung balado pun kandas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong crispy saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Crispy Saus Telur Asin memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Crispy Saus Telur Asin:
- Gunakan 3 buah Terong (berat kurang lebih 200 gram)
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 200 ml Minyak Goreng
- Ambil 500 ml Air
- Ambil Balutan Crispy :
- Siapkan 3 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan Bumbu Telur Asin :
- Siapkan 1 butir Telur Asin mentah
- Sediakan 4 siung Bawang Merah, iris tipis
- Ambil 4 siung Bawang Putih, iris tipis
- Gunakan 5 buah Cabe Keriting, iris tipis
Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave Udang Crispy Saus Telur Asin Simple For Later. Selain saus telur asin, saya kemudian juga membuat kentang panggang isi mashed potato bercampur jamur dan brokoli yang sedap dan mengenyangkan. Hari telah senja dan maghrib menjelang ketika saya selesai mengambil foto semua masakan yang dibuat hari itu dan menyisakan cucian piring.
Langkah-langkah membuat Terong Crispy Saus Telur Asin:
- Buang tangkai terong, cuci, iris terong bulat-bulat setebal kurang lebih 0,5 cm. Rendam air yang telah dicampur garam selama kurang lebih 15 menit, sampai garam sedikit meresap di dalam terong.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan irisan terong yang sudah di rendam, gulingkan hingga terong tertutup tepung. Diamkan kurang lebih 5 menit, agar tepung melekat.
- Panaskan minyak goreng, masukkan terong yang sudah dibalut tepung. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Ambil 2 sdm minyak goreng bekas goreng terong, panaskan. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Masak hingga bumbu matang dan harum. Tambahkan 1 butir telur asin, aduk-aduk hingga terbentuk mirip orak-arik.
- Masukkan terong goreng tepung dan tambahkan irisan daun bawang. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Matikan api, angkat dan sajikan.
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Salah satunya adalah saus Salted Egg atau saus telur asin yang umumnya digunakan dalam menu hidangan laut, ayam goreng tepung, kentang goreng atau hidangan lainnya. Untuk membuat saus ini kamu butuh bahan-bahan yang cukup mudah kok. Berikut resep saus telur asin dan cara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong Crispy Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
