Sedang mencari ide resep ayam saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat! Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam saus telur asin memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam saus telur asin:
- Gunakan 200 gr fillet ayam
- Ambil 1 bks tepung bumbu instan
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm air es
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Susu cair
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan Cabai keriting merah dan hijau potong sesuai selera
Home » Asian Cuisine » [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg. Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu? Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Langkah-langkah membuat Ayam saus telur asin:
- Potong2 dadu ayam. Kemudiam rendam di kocokan telur yg diberi air dingin, lada bubuk dan garam. Biarkan selama 15-30menit
- Gulingkan potongan ayam kedalam tepung bumbu instan kemudian goreng sampai garing. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan cabai. Masukkan royco saus telur asin dan beri susu cair secukupnya sampai creamy dan mengental. Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa
- Matikan kompor kemudian masukkan potongan ayam kedalam saus. Aduk rata kemudian sajikan
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan. Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Jika ingin yang pedas, Anda juga bisa menambahkan beberapa cabe rawit ke dalam bumbu halusnya dan sesuaikan jumlahnya dengan. Ayam Saus Telur Asin - Urban Cook.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
