Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet ampas kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ampas kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menikmati keindahan alam desaku yg indah dalam kebersamaan. Selamat menonton semoga kalian terhibur dan jangan lupa subscribe, like,comen n share. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ampas kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet ampas kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet ampas kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi liwet Ampas kecap memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi liwet Ampas kecap:
- Sediakan 800 gr beras putih pulen
- Ambil 150 gr ampas kecap
- Ambil 100 gr Teri medan
- Sediakan 5 Butir Bawang putih
- Siapkan 8 Butir bawang merah
- Ambil 20 biji Rawit (selera)
- Ambil 5 biji cabe merah keriting
- Sediakan 4 Batang daun Bawang
- Siapkan 3 Lembar Daun salam
- Gunakan 6 Lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 SM kecap asin
- Gunakan 2 SM Saos tiram
- Ambil secukupnya Garam dan totole
- Siapkan secukupnya Air sesuai berasnya
- Gunakan secukupnya Minyak
I forgot to snap a photo of the ikan asin. Nasi liwet is a succulent rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Ampas kecap merupakan limbah dari agro industro kecap yang berbahan dasar kedelai.
Cara menyiapkan Nasi liwet Ampas kecap:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Rendam beras beberapa saat… cuci bersih, dan tiriskan ampas kecap dan teri
- Iris semua bawang dan cabe, rawit
- Goreng teri, angkat tiriskan siapkan bumbu lainnya
- Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukkan bawang merah, susul kemudian dengan cabe dan rawit serta daun salam dan daun jeruk
- Masukkan ampas kecap, aduk" setelah harum masukkan beras dan tuang air
- Beri bumbu kaldu, garam dan kecap asin dan saus tiram, biarkan air meresap dan nasi menjadi aron
- Sebelum air benar-benar surut masukkan teri dan daun bawang aduk rata, kemudian tutup panci, kecilkan api, masak sampai matang
- Setelah matang angkat….tuang dipiring sajikan dengan lauk sesuai selera
Nasi Liwet merupakan olahan nasi khas Sunda dan memiliki ciri khas pada penempatan nasinya, biasanya Nasi Liwet ditempatkan pada sebuah panci yang terbuat dari seng. Nasi Liwet yang ditempatkan pada wadah seperti ini membuat orang yang melihatnya pasti akan lebih merasa jika. Membuat nasi goreng nasi kecap pedas yang enak dan sedap sangat mudah untuk anda coba di rumah. Nasi goreng dengan tambahan kecap akan menambah cita rasa yang kuat dalam bumbu nasi goreng. Anda juga dapat mengganti kecap manis dengan kecap pedas untuk rasa yang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet Ampas kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
