Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir enak lainnya. Nasi bakar ayam suwir Bubuhous Record:hp Edit:filmora Thubnail:picart / / /! ! 🚥🎊 #nasibakarayamsuwir #kulinerklu #utomotv Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Gunakan Nasi Liwet
- Gunakan 3 cup beras
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris iris)
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Ayam suwir pedas
- Ambil 200 gr dada ayam tanpa tulang, kukus dan suwir suwir
- Siapkan 6 bh cabe merah keriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya Garam Gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Masukan ayam suwir, aduk hingga rata, lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk & sedikit air, masak hingga matang dan bumbu menyerap. Tuang ayam pedas, lalu nasi diatasnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Nasi Liwet : masukkan semua bahan ke dalam rice cooker. Tambahkan air,masak seperti menanak nasi biasa. Tunggu hingga matang.
- Ayam suwir pedas : haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum. Masukkan suwiran ayam. Tambahkan gargul,kaldu jamur,kecap manis dan kemangi. Koreksi rasa.
- Bungkus nasi dengan daun pisang, beri isi an ayam suwir di tengah nasi.
- Bakar nasi diatas teflon sampai daun pisang sedikit coklat.
- Nasi bakar siap dihidangkan. Tambahkan aneka lalapan. Saya sajikan dengan daun selada,timun lalap,tomat dan terong lalap.
Bungkus nasi dengan rapi, dan ulangi hingga semua bahan habis. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
