Sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Manado memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Sediakan Ayam paha bawah500gr
- Sediakan Bumbu halus ::
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 10 biji bawang merah
- Gunakan 2 biji cabai pedas, ini sih selera ya klo mau lebih pedas bs +
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai/bakar
- Siapkan 2 1/2 Gula
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil 2 sdt kaldu Bubuk
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Tomat
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Cuci ayam, lalu kemudian rebus -+15 menit. Airnya jangan dibuang.
- Siapkan bumbu2 lalu blender atau diulek, btw kemirinya lagi taa bakar jd lupa kepoto 😁
- Tumis bumbu sampai matang, masukan sereh daun salam dan daun jeruk.
- Ketika bumbu sudah matang, masukan ayam ditumisan bumbu supaya lebih nampol rasanya
- Tambahkan air sekitar 1 liter, pakai air rebusan ayam tadi ya.
- Masukan gula garam dan penyedap, biarkan sampai air susut.
- Setelah aga susut bs dikoreksi rasa lagi, lalu masukan tomat.
- Lalu masukan kemangi dan Ayam woku siap dihidangkan 🤤❤️
Tidak perlu jauh-jauh menuju Manado jika ingin menikmati menu yang satu ini. Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
