Lagi mencari ide resep nasi kuning banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning banjar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnyađ Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku. TV - Jalan-jalan ke Banjarmasin ada menu yang menjadi favorit orang-orang Banjar. Nasi Kuning Banjar umumnya dinikmati saat sarapan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Banjar memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kuning Banjar:
- Ambil 1 1/2 kg beras
- Siapkan 1500 ml air santan
- Ambil 2 lbr daun pandan (simpulkan)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Lauk tambahan
- Siapkan Telur Masak Habang (lihat resep)
- Ambil Oseng mie dan tempe
Kini anda dapat membuatnya sendiri di rumah, tanpa perlu jauh-jauh pergi ke Banjar. Nasi kuning Banjar tidak kalah enak dan dikenal sebagai menu sarapan suku Banjar. Daun pandan ditambahkan saat memasak nasi sehingga membuat aroma nasi kuningnya begitu harum. Nasi kucing (bahasa Jawa: ęŚąęŚźęŚ ęŚęŚ¸ęŚęŚśęŚ, translit.
Cara membuat Nasi Kuning Banjar:
- Cuci bersih beras lalu tiriskan.
- Dalam wajan besar, masukkan santan, kunyit bubuk, daun pandan, dan garam. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan beras. Masak dan Aduk hingga air menyusut dan beras setengah matang.matikan kompor.
- Siapkan panci kukusan. Masukkan beras setengah matang tadi. Kukus kurleb 25 menit hingga nasi matang dan pulen.
- Sajikan bersama lauk..
Sega Kucing) adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta. Porsi nasi kucing yaitu sedikit, biasanya ditambah sambal, ikan, dan tempe, lalu dibungkus daun pisang. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu. Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu makan siang di rumah. Nasi kuning merupakan hidangan spesial dari Indonesai, yang biasanya dihidangkan pada saat acara tertentu dalam bentuk tumpeng, seperti acara ulang tahun, pernikahan, peresmiaan perusahaan dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
