Sedang mencari ide resep ikan tongkol kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan Tongkol Kecap enak lainnya. Kisar bahan bertanda * sampai hancur. Masuk cili, halia dan bawang besar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tongkol kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Kecap menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Kecap:
- Ambil 5 potong ikan tongkol (-+330 gr)
- Sediakan 7 siung bawang merah, iris
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1,5 buah cabe merah besar, iris (sy 1/2 buah)
- Sediakan 5 buah cabe rawit, iris (sy skip)
- Siapkan 1/2 buah tomat besar
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 250-350 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 3-4 sdm minyak utk menumis
Dan untuk ikan masak kecap kali ini akan kami buat dari bahan dasar ikan tongkol yang benar-benar masih segar. Cara Memasak Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kecap Sederhana yang Enak, Gurih dan Sedap Cara Membersihkan Tongkol Segar Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mengambil ikan tongkol segar yang sudah anda beli dipasar ke tempat cucian. Hidangan ikan tongkol masak bumbu kecap adalah salah satu sajian istimewa yang lezat. Namun selain lezat, rupanya hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Kecap:
- Cuci bersih ikan. Potong sesuai selera. Goreng ikan sampai matang.
- Tumis bawang dan cabe dgn minyak bekas menggoreng ikan tadi yg sdh dikurangi minyaknya. Bawang putih dimasukkan terakhir krn cepat gosong. Tumis sampai harum.
- Lalu masukkan tomat. Klo resep aslinya, tomatnya dimasukkan belakangan sebelum kompor dimatikan. Tumis hingga agak layu.
- Masukkan ikan. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk rata. Beri air. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Yang mana tentunya akan cocok untuk ibu agar bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga tercintanya dirumah. Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Lihat juga resep Ikan Bawal Kecap enak lainnya. Sajikan ikan tongkol goreng dengan cocolan sambal kecap Demikianlah Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng dari kami, semoga bermanfaat bagi semua pembaca. Ikan tongkol goreng dapat disajikan dengan nasi putih yang masih hangat untuk menambah selera makan anda. tongkol masak kecap begitu lezat menggugah selera, cara memasaknya mudah dan juga cepat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!