Anda sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Resep ayam popcorn ini lebih mudah dibuatnya dibanding dengan ayam ala kfc atau ayam fried chicken resep sobat dapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Gunakan 250 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan (sy skip)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/8 sdt lada putih bubuk
- Sediakan Bahan Campuran Tepung :
- Sediakan 2 sdm tepung terigu protein rendah
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 100 ml air es
- Ambil 1/4 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Garnish :
- Gunakan Bunga telang
- Gunakan Bawang putih goreng, cincang
- Siapkan Daun bawang, iris panjang
Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng. Ayam popcorn ini mempunyai citarasa yang sama dengan ayam goreng yang disajikan di KFC, tetapi ayam popcorn ini hanya berbeda pada daging ayam yang dipotong dengan bentuk yang kecil - kecil, yang selanjutnya dilumuri dengan menggunakan tepung bumbu. Cara Membuat Resepi Ayam Popcorn Rangup merupakan resepi inspirasi daripada popcorn KFC dan sangat mudah untuk disediakan malah sangat lazat dan memuaskan. Ayam Popcorn BonCrispy, menu camilan kekinian yang pas dijadikan sebagai teman santai.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Marinasi ayam dengan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, lada putih bubuk, garam dan kecap ikan (jika pakai) selama minimal 15 menit. Jika di buat sehari sebelum bisa di simpan di freezer.
- Sambil menunggu minyak panas, campur semua bahan campuran tepung. Aduk rata.
- Masukkan ayam yg sudah di Marinasi tadi. Aduk rata hingga seluruh permukaan ayam terbalut tepung.
- Saat minyak sudah panas, goreng ayam hingga matang kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- Beri garnish di atasnya.
Kalau biasanya popcorn identik dengan jagung, Bunda bisa membuatnya menggunakan daging ayam fillet. Bentuknya imut seperti dadu dan teksturnya super crispy, membuat siapapun yang mencobanya pasti. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
