Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap khas Padang enak lainnya. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu tumis :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah cabai merah besar iris
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt gula jawa
- Ambil Garam, gula, dan penyedap
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 500 ml air
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan".
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Tumis bumbu tumis hingga harum.
- Masukkan ayam tumis sampai ayam berubah warna.
- Beri kecap, air asam jawa, tumis hingga rata.
- Beri air masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam, dan penyedap.
- Masak hingga air menyusut cicipi rasa.
- Beri tomat dan cabai rawit aduk.
- Sajikan.
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!