Sedang mencari ide resep ayam kecap kemangi ala² yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap kemangi ala² yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis Paling Simpel dan Mudah Dijamin Enak. Resep ayam saus kecap ala hotel berbintang ! Kawan Kuliner, hidangkan Ayam Goreng Kemangi ala Bango yang memiliki aroma khas daun kemangi sehingga menambah selera makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap kemangi ala², mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap kemangi ala² enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap kemangi ala² yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap kemangi ala² memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap kemangi ala²:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 9 siung Bawang merah
- Gunakan Cabe keriting (sesuai selera)
- Ambil 1/2 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan Daun kemangi (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang Sereh
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil 2 sdt Garam
- Siapkan Penyedap rasa (Masako ayam/Royco ayam)
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan 1 sachet Kecap
Saat proses pembakaran, gunakan grilling pan atau teflon. Ayam Kecap Kemangi / San Bei Ji Bahannya : Ayam di potong. Perpaduan rasa ayam yang gurih dengan wanginya daun kemangi memberikan sensasi unik tersendiri. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat tumis ayam kemangi ala Yummy!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap kemangi ala²:
- Potong ayam sesuai selera, kalau saya lebih suka agak dadu. Kemudian cuci dan rebus hingga mateng, di kasih garam ya bund. Setelah matang, bisa langsung di goreng.
- Setelah ayam di goreng, bunda bisa siapin bumbu²nya. Untuk yang pertama saya siapin buat bumbu halusnya, ada Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe dan kunyit. Ulek sampai halus di kasih garam. Sisihkan !
- Untuk bumbu yang ke-2 yang di geprek, ada lengkuas, dan sereh. Daun jeruk dan kemanggi sisihkan dulu
- Nah setelah ayam dan bumbu selesai bunda bisa langsung numis bumbu halusnya, tumis sampai bener² harum. Masukan lengkuas, sereh dan daun jeruk. Kemudian masukan ayam, kasih air, penyedap rasa dan kecap. Koreksi rasa baru deh masukan daun kemanginya. Selamat mencoba bund 😁
Tuang kecap ikan, kecap manis, garam, gula, dan merica bubuk ke dalamnya. Mari coba Ayam Kecap ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamKecapBango Dapatkan beribu. cara membuat ayam pecap bumbu ungkep enak ala dapur bu haji. untuk menghaluskan bumbunya ibu pake mitochiba chopper . Indonesian main dish Ayam Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ingin menikmati sajian ayam ala resto yang enak dan praktis?? Masak Sawi Putih Ayam Kecap Kemangi Ala Orang Taiwan Masak Menu Sehari Hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap kemangi ala² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
