Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap khas Padang enak lainnya. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 Bawang Bombay
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 2 SDM margarin
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan".
Cara menyiapkan Ayam kecap:
- Bersihkan ayam yg telah dipotong2 kecil2 kemudian di marinasi dengan lada, bawang putih bubuk & garam diam selama 30 menit didalam kulkas
- Setelah 30 menit goreng ayam yg telah di marinasi dengan minyak goreng panas cukup setengah matang saja kemudian tiriskan.
- Cincang halus bawang putih, geprek jahe, slice bawang Bombay dan daun bawang sesuai selera.
- Panaskan wajan beri margarine setelah mencair masukkan cincangan bawang putih dan jahe tumis hingga harum setelah harum tambahkan air, garam, kecap, lada, kaldu jamur secukupnya, setelah mendidih masukkan ayam yg telah di goreng tadi biarkan hingga meresap kemudian tambahkan irisan bawang Bombay biar kan hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut masukkan irisan daun bawang aduk rata, koreksi rasa dan matikan kompor, ayam siap disajikan.
- Selamat makan 😊
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
