Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada cara mudah yang dapat dilakukan agar si kecil tetap mau makan sayur! Resep lengkap bagaimana cara membuat Nugget Ayam. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap wortel menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap wortel:
- Gunakan 2 ekor paha ayam
- Gunakan 4 ceker buat sy yang doyan ceker
- Ambil 2 wortel potong dadu
- Gunakan 1 bawang bombai
- Gunakan 3 bawang putih cincang halus
- Gunakan 3 iris tipis jahe & lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh di geprek
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan Sya pke masako tanpa vitsin
- Sediakan Cabe 4 biji iris serong pedes tergantung selera
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersih, aduk-aduk. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini.
Cara menyiapkan Ayam kecap wortel:
- Potong paha ayam sesuai selera. Cuci bersih pake garam dan air jeruk lemon remas2 diamkan
- Rebus air, saat mendidih masukan ayam,. Cukup sampai 10/15 menit. Tiriskan
- Tuang minyak goreng byk sdikit untuk menggoreng ayam. Saat minyak panas msukn ayam dg menggunakan api kecil. Goreng agak kecoklatan tp tidak keras biar ayam wangi tp empuk. Goreng bersma wortel biar bareng mateng y dan menghemat wkt & gas..hhe
- Smentara nunggu ayam di Goreng mateng.. siapkan bumbu yg mau di tumis
- Gunakan minyak sisa goreng ayam,,tp jgn byk2 cukup menumis bumbu saja…
- Masukan jahe, lengkuas,dan sereh tumis sampai beraroma wangi, kemudian masukan b. Bombai agak layu, masukn bawang putih & daun salam. Tumis sampai beraroma wangi bgt,
- Kemudian masukkan air, supaya bumbu tidak gosong, masukan kecap, merica,bubuk, masako, gula. Saat air bumbu mendidih masukan ayam wortel dan cabe aduk2.
- Tunggu kuah ayam menyurut biar bumbu meresap. Icip rasa kl sudah pas, angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng di atas y. Selamat mencoba
Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
