Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Kentang:
- Sediakan 500 gram sayap ayam, bersihkan dan rebus sebentar
- Gunakan 1 buah kentang, kupas cuci bersih lalu potong-potong
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Ambil secukupnya Bawang merah goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica kasar
Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Biasanya terdiri dari ayam dan kentang, rasanya begitu nikmat. Berikut cara membuat dan resep semur ayam kentang yang bisa jadi inspirasi menu harianmu. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Cara membuat Semur Ayam Kentang:
- Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum
- Masukkan air, tambah kecap. Didihkan. Lalu masukkan kentang dan masak
- Setelah 5 menit masukkan ayam yang sudah di rebus sebentar (gunanya menghilangkan kotoran). Aduk rata. Tambahkan air hingga ayam cukup terendam. Lalu bumbui gula, garam, kaldu bubuk. Masukkan juga cabai rawit lalu masak hingga kuah menyusut
- Selama proses memasak kalau di rasa kurang kecap boleh di tambah ya. Sesuaikan selera. Setelah kuah menyusut masukkan bawang merah goreng, aduk rata lalu matikan kompor
- Sajikan bersama nasi hangat
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
