Sedang mencari inspirasi resep telur mata sapi kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi kuah kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi kuah kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur mata sapi kuah kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Telur Mata Sapi Masak Kecap enak lainnya. Disini kita akan memasak dengan cara telur diceplok/telur mata sapi terlebih dahulu. Belum juga memasak namun sudah terbayang aroma dan rasanya ya bunda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur mata sapi kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Mata Sapi Kuah Kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Mata Sapi Kuah Kecap:
- Gunakan 3 Telor Ayam
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah krn lagi kosong jadi ganti ½ Bawang Bombay
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 Daun Bawang
- Siapkan 2 Buah Cabe merah Rawit / Keriting
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Ambil Secukupnya Air dan penyedap rasa
Cincang bawang bombay, tumis sampai harus. Masukkan cabai pada tumisan tersebut hingga layu. Tuang saus tiram dan kecap manis pada tumisan. Tuang bumbu di atas telur ceplok.
Cara membuat Telur Mata Sapi Kuah Kecap:
- Siapkan semua bahan. Bawang Bombay dan Bawang Putih di iris tipis
- Ceplok telor dengan menggunakan minyak, lalu sisihkan. Untuk daun bawang dan cabe juga di iris tipis.
- Tumis Bawang putih, Bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu dan wangi. Masukkan daun bawang lalu air sedikit. Tuang juga kecap²an dan bumbu. Cek rasa. tunggu mendidih.
- Masukkan telor ceplok dan pelan² di aduk hingga air sedikit berkurang. Saya suka yang agak banyak kuah, supaya anak² juga mudah makannya 😄. Sajikan dengan nasi hangat, yakin dech masakan simple ini di lahap dengan senangnya.
Artikel Menarik Lainnya: Cara Membuat Telur Mata Sapi Bumbu Kecap - Telur mata sapi adalah salah satu makanan jenis lauk yang terbuat dari bahan dasar telur, baik telur ayam ataupun telur bebek. Untuk telur yang akan digunakan dalam membuat telur mata sapi kali ini adalah telur ayam yang tentunya telur yang dalam keadaan masih segar atau berkualitas baik. Telur Ceplok Kuah Tumis Kecap - Sweet Soy Sauce Stir Eggs Recipe Telur Mata Sapi Bumbu Kecap Pedas Pagi²ada acara mendadak,,bingung mau masak buat sarapan takut nggak keburu pas buka kulkas lumayan ada Telur,,,Langsung aja dehhh cuuussss dibikin telur mata sapi bumbu kecap,,,Alhamdulillah semuanya pada suka,,,😊😊😊😊 Resep dengan petunjuk video: Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur mata sapi kuah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
