Lagi mencari inspirasi resep bawal bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bawal bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa. Lihat juga resep Ikan Bawal Bakar Kecap enak lainnya. Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bawal bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bawal bakar kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bawal bakar kecap:
- Siapkan 2 ekor bawal ukuran sedang
- Siapkan 1,5 jeruk nipis kecil
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Bawang putih bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu oles
- Siapkan secukupnya Kecapa manis
- Siapkan secukupnya Mentega
- Ambil bila suka Tambahkan saos tiram
- Gunakan Bahan sambal
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
Ikan bawal (bahasa Inggris: pomfret) adalah sejenis ikan air tawar dari keluarga Bramidae. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Ikan bakar bumbu Bali. foto: Instagram/@easypeasyhealthydiary.
Langkah-langkah membuat Bawal bakar kecap:
- Cuci ikan bawal hingga bersih lalu beri potongan di perutnya
- Lumuri dengan air jeruk nipis sisihkan sebentar
- Untuk bubuk marinasi campur seluruh bahan kering (garam, kunyit bubuk,dll) aduk rata kemudian lumuri ke ikan hingga rata lalu diamkan 15 menit agar bumbu meresap
- Panaskan teflon dan beri minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan setengah matang bila tidak sukan langsung dibakar sesuai selera
- Panaskan panggangan alasi dengan daun pisang bila suka lalu olesi ikan dengan bumbu oles dan bakar
- Setelah itu balik dan olesi bagian ikan lainya dan bakar lagi hingga matang
- Setelah matang sajikan hangat hangat dengan sambal kecap dan nasi hangat
Resep Ikan Bakar Bawal Beberapa bahan yang harus dipersiapkan: masakanlezat.com. Oles ikan dengan bumbu yang telah ditumis. Ikan bawal paling cocok diolah dengan dibakar, berbagai varian bumbu bisa ditambahkan saat mengolah bawal bakar. Nah kali ini kami akan memberikan resep bawal bakar bumbu kuning yang. Sambel kecap : kecap , bawang merah, cabai rawit, tomat. bawal bakar kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawal bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!