Anda sedang mencari inspirasi resep oseng cecek kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cecek kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cecek kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng cecek kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Oseng Cecek Kecap Pedas enak lainnya. Kali ini saya membuat oseng cecek kecap pedas yang rasanya dominan manis, sedikit gurih, dan juga pedas. Saya juga mengkombinasikan dengan potongan tahu dan tempe, selain untuk menambah volume per porsi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng cecek kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Cecek Kecap Pedas memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Cecek Kecap Pedas:
- Gunakan 250 gr cecek sapi, rebus hingga empuk
- Siapkan 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng setengah matang
- Gunakan 1/2 papan tahu, potong dadu, goreng setengah matang
- Siapkan Secukupnya minyak, air, gula, garam, kaldu bubuk bila perlu
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 8 biji / segenggam cabe keriting merah
- Ambil 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 biji cabe merah besar, iris serong (opsional)
- Sediakan 1 biji cabe hijau besar, iris serong (opsional)
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 5-8 sdm kecap manis (sesuai selera)
Pos berikutnya Resep Olahan Tempe Tepung. Kali ini saya membuat oseng cecek kecap pedas yang rasanya dominan manis, sedikit gurih, dan juga pedas. Saya juga mengkombinasikan dengan potongan tahu dan tempe, selain untuk menambah volume per porsi. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.
Cara membuat Oseng Cecek Kecap Pedas:
- Rebus cecek hingga empuk, goreng tahu tempe hingga setengah matang sisihkan. Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, dan cabe rawit. Atau diiris semua saja juga bisa yaa.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan/diiris hingga wangi. Tambahkan irisan cabe merah dan hijau besar, juga lengkuas dan salam. Tambahkan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk bila perlu.
- Biarkan bumbu matang menyusut dan koreksi rasa sesuai selera. Kemudian masukkan cecek, tempe, tahu. Tambahkan kecap manis. Boleh ditambahkan sedikit saja air bila perlu.
- Sajikan oseng cecek kecap pedas dengan nasi hangat. Rasanya tidak hanya manis, tapi gurih dan juga pedas. 😍👍🏻
Up next - Lalu bubuhi garam, gula, kecap manis, saus tiram & kecap inggris, aduk rata. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Yuk cobain masak Oseng Kikil Kecap Pedas. Selain mudah dijamin disukai keluarga tercinta. Resep spesial dari Dela Valentina Karim di akun instagramnya @delavalent bisa jadi referensi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Cecek Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
