Lagi mencari inspirasi resep rolade ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade ayam wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum wr wb Terima kasih sudah menonton video ini, subscribe bagi yg belum ya dan aktifkan loncengnya supaya dapat pemberitahuan jika aku aploud. Makanan Pendamping ASI Rolade Ayam Wortel MPASI - Makanan untuk bayi kali ini agak sedikit berbeda dari biasanya. Tetapi tentu saja gizi seimbang adalah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rolade ayam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rolade Ayam Wortel memakai 12 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rolade Ayam Wortel:
- Siapkan 200 gr Daging Ayam
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 kotak tahu
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 siung bawang merah ukuran sedang
- Siapkan 1 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil 2 telur
- Gunakan 1/2 sdm tepung terigu
- Ambil Royco rasa ayam
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Gula
- Gunakan daun pisang
Campur ayam giling, wortel, seledri, putih telur, tepung panir. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Proses pembuatan rolade ayam tidak jauh berbeda dengan proses pembuatan rolade daging sapi. Cara membuat Rolade Ayam : Potong-potong kasar daun bawang.
Cara menyiapkan Rolade Ayam Wortel:
- Cuci bersih daging ayam lalu potong dadu. Masukkan ke dalam chopper bersama dengan tahu. Giling sampai halus. Sisihkan
- Kupas wortel, kemudian di parut kasar. Kemudian iris kecil kecil daun bawang. sisihkan
- Kupas bawang putih, dan bawang merah. Halus kan. Agar lebih mudah ngulegnya beri sedikit gula.
- Campurkan gilingan ayam+tahu, wortel, daun bawang dan bumbu halus. Tambahkan royco dan lada bubuk secukupnya. Aduk Rata. Sisihkan
- Kocok 2 butir telur. Beri 1/2 sdm tepung dan 2 sdm air. Kocok hingga merata.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng. Setelah panas kecilkan api.
- Dadar telur menjadi 3 lembar.
- Letakkan telur dadar di wadah yang rata. Letakkan gilingan ayam sama banyak dan ratakan. Gulung perlahan dan beri sedikit tekanan ya.. Biar setelah matang nanti bisa padat.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah itu bungkus gulungan rolade tadi dengan daun pisang. Tujuannya agar tidak luber saat di kukus nanti.
- Kukus rolade kurang lebih 30 menit. Setelah matang angkat.
- Buang daun pisang kemudian potong sesuai selera. Bisa di goreng lagi dengan telur. Bisa langsung di makan ya bun.
- Bisa juga di simpan di lemari es untuk stok.
- NB. Adonan ayam boleh di tambah tepung ya, tp punya saya gk pake tepung. Dan alhamdulillah gak brodol pas di goreng 🤭.
- Selamat mencoba 😊🤗
Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Haccp Rolade Daging Ayam. penerapan HACCP pada rumah sakit ilmu gizi manajemen pelayanan makananDeskripsi lengkap. Cara Membuat Rolade Ayam - Ingin membuat sajian ayam yang berbeda untuk keluarga di rumah?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rolade Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
