Anda sedang mencari inspirasi resep hati ayam wortel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam wortel kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam wortel kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hati ayam wortel kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati ayam wortel kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hati ayam wortel kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hati ayam wortel kecap:
- Ambil 250 gr hati ayam
- Gunakan 2 Buah wortel
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan 3 cm ruas jahe
- Siapkan Bumbu tumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Ambil Daun Salam
- Gunakan Daun jeruk
Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Masukkan air, kecap asin, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, dan garam. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Cara membuat Hati ayam wortel kecap:
- Rebus hati ayam menggunakan asam jawa dan daun jeruk agar bau amis hilang. Rebus selama kurang lebih 20-30 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun salam, lengkuas dan daun jeruk
- Setelah itu tambahkan kecap manis ke dalam tumisan bumbu halus
- Masukan wortel yang sudah diiris beserta ati ayam lalu tambahkan sedikit air
- Koreksi rasa dengan garam dan gula atau penyedap rasa sesuai selera.
KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati ayam wortel kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
