Lagi mencari ide resep ayam jagung kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jagung kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jagung kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam jagung kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam jagung kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Jagung Kecap menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Jagung Kecap:
- Siapkan 500 gr ayam fillet bagian paha, potong kotak kecil
- Siapkan 1-2 bh jagung uk kecil, pipil
- Siapkan 1 bh tomat hijau,potong kecil
- Sediakan 2 bh cabe merah, iris
- Sediakan 2 bh cabe hijau, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang halus
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan secukupnya air
Cara Memasak : Perkedel : - rebus adzuki. Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. Apapun olahannya, jagung mengandung sejumlah senyawa bioaktif yang diyakini dapat memberi Bagian jagung yang dapat dimakan adalah bijinya, baik yang masih basah dan muda maupun yang. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Jagung Kecap:
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum
- Masukan ayam, tumis hingga matang
- Masukan jagung, masak hingga jagung sedikit lunak
- Masukan kecap ikan, saos tiram, kecap inggris, garam, gula, lada, kaldu jamur, aduk hingga rata
- Masukan kecap manis, cabe dan tomat hijau, aduk hingga rata
- Tambahkan sedikit air, koreksi rasa
- Aduk hingga mengental
- Angkat dan sajikan
Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Salah satu bahan makanan yang mudah dibuat tumis adalah ayam, dengan bumbu kecap dan tambahan jagung manis. Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam jagung kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!