Sedang mencari inspirasi resep 395. ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 395. ayam kecap sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 395. ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 395. ayam kecap sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 395. ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 395. Ayam Kecap Sunda memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 395. Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lt air
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat hijau potong kecil-kecil
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan Bumbu iris
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Cara membuat 395. Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe hijau, daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukkan ayam tumis hingga berubah warna
- Tambahkan kecap manis,garam,gula dan air asam aduk rata
- Tuang air masak hingga mendidih,kecilkan api
- Masak hingga air menyusut,tambahkan tomat hijau dan cabe rawit masak hingga tomat layu
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental
Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 395. ayam kecap sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
