Sedang mencari ide resep bola daging kecap isi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola daging kecap isi telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lezatnya daging sapi dan gurihnya telur puyuh yang terbungkus didalamnya membuat masakan ini begitu spesial. Selain enak, resep bola-bola daging juga merupakan sajian yang memiliki protein dan kandungan gizi yang tinggi. Sehingga cocok untuk dijadikan sebagai menu utama keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola daging kecap isi telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bola daging kecap isi telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola daging kecap isi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola Daging Kecap Isi Telur Puyuh memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola Daging Kecap Isi Telur Puyuh:
- Siapkan 15 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
- Siapkan 250 gr daging cincang
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung roti
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah wortel, iris
- Sediakan 1 genggang buncis, potong2
- Siapkan 2 buah tomat, potong2
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak
- Ambil 500-700 mL air
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Masih banyak stok telur puyuh di dapur?
Cara menyiapkan Bola Daging Kecap Isi Telur Puyuh:
- Dalam wadah campur daging, tepung tapioka, tepung roti, garam, merica dan kecap manis hingga rata
- Ambil adonan daging, pipihkan lalu masukan telur puyuh. Lalu bulatkan.
- Tumis bola2 daging hingga berubah warna lalu angkat
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan wortel, buncis dan air. Rebus hingga setengah empuk
- Masukan bola2 daging, tambahkan bumbu (gula, garam, merica, kaldu bubuk dan kecap manis)
- Rebus hingga sayuran empuk lalu masukan tomat, masak sebentar lalu angkat
- Sajikan dengan bawang goreng
Coba masak resep telur puyuh kecap ini, yuk! Cari tahu langkah tiap langkah membuatnya berikut ini! Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Bola bola telur puyuh ini prinsipnya sama seperti membuat bakso, tapi dengan bahan kulitnya dari tahu yang dicampur adonan bumbu bumbu dan dengan isinya telur puyuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola daging kecap isi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
